Nous marinons cette câpre dans du vinaigre et elle est idéale pour les canapés, les pizzas et toutes les salades.
Ils sont bénéfiques pour les personnes atteintes de diabète, parfaits pour réguler le poids grâce à leur combinaison de fibres et de faibles calories, ils renforcent les os grâce à leur grande quantité de vitamine K, ils ont des propriétés antiallergiques et antihistaminiques et ils sont capables d'augmenter les niveaux possibles de immunité pour combattre les infections en augmentant l'activité phagocytaire.